広島市中区で本格手打ち蕎麦が味わえる和食居酒屋「しゃもじ蕎麦　三六」です。

当店のHPをご覧いただきましてありがとうございます。

今回はお酒好きな方にぜひおすすめしたい、蕎麦居酒屋の楽しみ方をご紹介します♪

古くから蕎麦とお酒は切っても切り離せない関係だったようで、

江戸時代にはすでに蕎麦屋でお酒が愉しまれていたと言われています。

蕎麦屋に来たら、まずは美味しいつまみで酒を愉しみ、

シメに蕎麦をいただくという方が多いのではないでしょうか。

この飲み方のことを「蕎麦前」といいます。

蕎麦前で飲まれるお酒は基本的には日本酒で、夏の暑い時期にはキレのある冷酒が最高にうまいですね！

もちろん日本酒に限らず、ビールや焼酎、ワインなど、

蕎麦との意外なマリアージュを感じていただくのも粋な楽しみ方です♪

お酒好きのための蕎麦居酒屋の楽しみ方とは♪広島市中区しゃもじ蕎麦三六です

お酒と共に蕎麦を楽しむことのメリットは、味や雰囲気だけでなく実は栄養面でも大きな理由があります！

蕎麦に含まれる栄養素、ルチンやビタミンEなどは、毛細血管を強くして動脈硬化を防いでくれるなど、

さまざまな健康効果が期待できる成分。

またナイヤシンには胃を修復する働きがあるため、胃腸が弱い方にもぴったりの食品となっています。

さらにビタミンB群の仲間であるコリンは、肝臓の働きを助け、飲酒によって肝臓に脂肪がたまるのを防ぎます。

そのため、蕎麦を食べながらお酒を飲むと身体に優しいのです。

お酒は少量であればリラックス感が楽しめるものの、一定量以上飲むと胃が荒れ、飲みすぎは危険です。

蕎麦とお酒を一緒に嗜んでいただき、ゆったりと大人の時間を過ごしてみませんか？

最後には蕎麦湯を飲んで蕎麦の香りを存分に感じてくださいね(^^)/

当店では日本酒、蕎麦焼酎、クラフトビールを中心に、お料理に合うドリンクも多数取り揃えております。

日本酒は月替わり、クラフトビールは日替わりで入れ替わります。

味と品質にこだわった至福の1杯をお楽しみください。

ご来店お待ちしております♪

[店舗情報]

しゃもじ蕎麦　三六

TEL: 082-962-4661

【営業時間】

17：30～0：00（L.O.23：30）

【定休日】

日曜日・祝日

※日曜・祝日にご来店希望の方は事前にお問合せください。